Рубрика: О нас

Процесс варки в настоящее время полностью автоматизирован, при производстве продукт не взаимодействует с внешней средой, что дает возможность без консервантов хранить пиво долгое время.

Сокровищем нашего завода является фильтрация на кизельгуровом фильтре, чем может гордится не каждое пивоваренное производство. Настоящее фильтрованное пиво получают с помощью природного минерала кизельгура. Натуральная фильтрация без пастеризации сохраняет все вкусовые качества и способствует увеличению срока хранения живого пива без добавления консервантов.

В 2016 году новый собственник приступил к работам по совершенствованию технологии пивоваренного завода и увеличению его производственных мощностей. В процессе модернизации на нашем заводе было оставлено все самое хорошее, что существует в мировой практике пивоварения, а все остальное доработано или заменено на более современное оборудование. В связи с тем, что на заводе появляется очень много нового, в стороне не остается и имя, которое с этого момента начинает звучать как «КРАЙСБЕРГ».