Статья о нас 2

Процесс варки в настоящее время полностью автоматизирован, при производстве продукт не взаимодействует с внешней средой, что дает возможность без консервантов хранить пиво долгое время.

Сокровищем нашего пивоваренного завода является лагерный подвал, где как в XVI веке в Баварии пиво хранилось в альпийских холодных пещерах, что и дало название напитку — лагер, по-немецки означающее хранилище, так и у нас, глубоко в земле, под основным зданием завода, классическое лагерное пиво низового брожения созревает и приобретает всю совокупность ароматов, так называемый букет, характерный для самого вкусного живого пива, получаемого при обеспечении в помещении постоянной температуры.

Статья о нас 1

В 2016 году новый собственник приступил к работам по совершенствованию технологии пивоваренного завода и увеличению его производственных мощностей. В процессе модернизации на нашем заводе было оставлено все самое хорошее, что существует в мировой практике пивоварения, а все остальное доработано и заменено на оборудование которое на сегодняшний день является последним словом техники. В связи с тем, что на заводе появляется очень много нового, в стороне не остается и имя, которое с этого момента начинает звучать как «КРАЙСБЕРГ».